“2023台北国际食品展”今日登场，乐发电机协同乐发餐饮集团各品牌盛大展出。乐发电机今年为食品业者提供多项智慧节能的产品和解决方案，包括食品业最需要的冷冻空调节能系统，透过乐发变频恆温技术，省电又能保存食物的美味，而新一代环保冷媒，更达到友善地球环境的目的；

        另外，还包括多款高效率马达及驱动系统解决方案，协助食品加工、产线输送带等上中下游业者，达到节能减排，实现永续目标。

        惜食的变频恒温专家 让食物更保鲜

        乐发空调暨智慧生活事业群彭継曾总经理指出，因应生活型态及世界潮流的变化，冷链需求与日俱增，乐发商用冷冻空调节能系统拥有弹性运用“储存空间”及灵活调整“冷力配置”的能力，可以完全满足生鲜食品业者对于食品储藏的各类需求。今年也实际应用在安心食品屏东农业科技园区的低温中央厨房，结合食品加工与物流中心，符合国际通用的ISO 22000食品安全系统、以及国内的HACCP认证; 其他实绩还包括麻豆农会低温食品仓储工程，透过AIoT智控节能软体，执行即时监控、数据分析及历史报表等功能，来确保麻豆文旦的新鲜与卫生。

        这次参展的乐发商用冷冻空调节能系统，运用冷媒分配一对多技术精准控制温度，以及360度微温差立体气流分布，可延长食品的保鲜时间，有效降低腐损率达12%，提供冷藏冷冻库内+7 ℃至-30 ℃的各温层需求。食品展现场所展示的乐发可变多温层冷冻库，採用一键式的智能切换、可视化的显示，将冷冻、冷藏、常温三个空间达到弹性分配，解决食物浪费的问题，可以成为食品业者经营管理的好帮手。乐发也提供贴心的一站式服务，除设计、施工以外，还包括安装、保养、维修等一条龙服务。

        为食品加工产业打造节能方案 较IE3马达再提升效率2%~8%